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美味しい水炊き☆博多の鶏鍋 by 1(スープ)鶏がらスープを作る。(レシピID:)鶏がら(1kg)をきれいに水洗いして血や脂肪などと取り除き、一度鍋で沸騰させる。その湯を捨て、3Lくらいの水を入れ圧力鍋で30分×2回ほど煮込む。それ.

博多 鶏鍋 レシピ. 河田 康雄さんの鶏もも肉を使った「鶏の水炊き」のレシピページです。 材料 鶏もも肉、青ねぎ、チンゲンサイ、エリンギ. 鍋のシーズン到来! いつもの醤油や味噌の鍋じゃ、ちょっと普通すぎ。そんなあなた、博多の水炊きのような鍋はいかがですか? 難しそう? いえいえ。確かにちょいと手間はかかりますが、結構簡単ですよ♪ 最初に. 鍋のシーズン到来! いつもの醤油や味噌の鍋じゃ、ちょっと普通すぎ。そんなあなた、博多の水炊きのような鍋はいかがですか? 難しそう? いえいえ。確かにちょいと手間はかかりますが、結構簡単ですよ♪ 最初に.

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