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タイ カレー カニ. カニを使ったシーフードカレー炒めです。 プーは「カニ」を意味します。 カニと野菜をカレー粉で炒め、最後に卵とじにするのが特徴です。 辛さレベル：. プーパッポンカリー（カニと卵のカレー炒め） ※タイの「パッポン」といえば、タイ有数の歓楽街ですが、 それとこの料理とは、一切関係ありません。笑 今回は、カニを使わず、ツナ缶と海老で代用し、リーズナブルに！. マイカリー食堂で「プーパッポンカレー」 すごいな‥‥ワタリガニが入ってますよ‥‥。 「プーパッポン」というのはタイ語で「プー（カニ）」「パッ（炒め）」「ポン（粉）」という意味で、 カニのカレー粉炒めのことだそう。.
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