カレー 肉 種類 地域
全国のカレーに入れる肉の種類がわかる分布図 食品ブログ Food Blog
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先日「北インドと南インドでカレーの種類が違うのはどうしてですか？ この地域のカレーは牛乳や生クリームなどを使用しているためこってりと濃厚で、油分が多いのが特徴です。 ピリッとした辛みとほろ苦さを兼ね備えており、肉料理で肉の臭みを.
カレー 肉 種類 地域. カレーのお肉は「西牛東豚」ではアンケートの結果として、「カレーの肉は西日本で牛肉、東日本で豚肉、西日本の一部で鶏肉が優勢」との傾向が見受けられた。 ↑ 「カレー」に入れる「肉」の分布図(再録) 冒頭でも触れた各記事でデータから裏付けたように、カレーの肉に限らず肉の. カレー粉とカレーパウダーは違うの？初心者トラップですよね カレーの雑学 110 給食のようなカレーを作るコツは？あのルーに似てますよね カレーの雑学 あなたの家カレーは何肉派？カレーに合う肉の種類. 種類 カレー 発祥地 日本 ドライカレー カレー味のチャーハンや、より乾燥したミンチ肉のカレーソースをカレーライスにかけたもの。 1990年代後半には、真空パック入りカレーソースとして普及した地域特産のカレーが数多く登場した。.
皆のお勧めのカレーに入れるお肉は？ 東と西とで地域によってかなり特色が現れているようだ。 今冷蔵庫見たら3種類の肉があった 今からカレー作るわ どの肉がいい？ 111 名無しさん＠涙目です。(東日本)＠\(^o^)／. カレーに牛肉を入れたらビーフカレー。 豚を入れたらポークカレー。 鶏を入れたらチキンカレー。 ヒツジを入れたらマトンカレー。 ではないのですか。地域性があるとは知りませんでした。 因みに千葉県は昭和には豚と鶏肉しか食べないと聞きました。.
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