下関ふぐ料理おすすめ

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料理人勝本直也氏（カツモトナオヤ）専門ジャンル：和食全般下関と山口の旬の味覚満載のもてなし 1978年生まれ。料理人である父の背中を見て育ち、歳を機に料理人の世界へ。現在はふく・長州料理 katsumotoにて活躍中。.